Apr 6, 2016

Tuna Stir Fry

Entah kenapa klo denger yang namanya Tuna itu keqnya enak banget.. entah itu tuna mau di apain keqnya tetep ajah enak di lidah ak. hahaha mau Sandwich, Pasta with Tuna, Salad, Isi Roti atau apapun itu. Sampai sampai cuma di tumis ajah tampa di kasih apa2 juga enak.. (ya maksudnya klo bumbu-bumbu mah tetep kasih, klo ga mah tawar atuuuh..)

Sebelum nyokap pulkam ak sempet k supermarket beli Tuna kalengan, jadi waktu mama ga di rumah dan ak harus siapin lunch jadi deh ak masak ini. Buat pemula keq ak sih yaa... not bad lah. xixixixi... kata cami n camer enak. (koq bsa sampe mereka ikut nyoba??) jadi ceritanya ak masak pagi dan klo ak yang masak biasanya suka masakin cami juga buat di bawa k kantor, dan ternyata hari itu karena ga enak badan dy ga ngantor jadi istirahat di rumah, tapi karena aku udah masak jadi dia mampir ke rumah cuma untuk ngambil makanan lalu pulang ke rumah lagi, dan mamanya juga ikut coba deh...
nilai dr mereka katanya enak.. yey..

Untuk yang baru belajar masak keq ak bahannya cuma sederhana ajah...
Bahan-bahan :
1 Bh Paprika (Aku pakai 2 warna setengah buah, Potong dadu)
1 Bh Tomat (potong dadu kecil)
1/2 bh bawang Bombai (iris memanjang)
1 Siung bawang putih (Choped)
1 Tuna Kalengan
Daun Bawang (iris tipis)


Bumbu :
Garam
Merica
Kecap asin
Kecap jepang (Ak pakai kikkoman)
Minyak wijen (bisa minyak sayur juga)
Penyedap rasa (ak pakai Jamur yang untuk vegetarian )

Masuk ke masak memasak...

Panasin wajan dulu, tuang minyak secukupnya tumis bawang hingga harum, lalumasukan bawang bombai tumis sampai layu.

Masukin tuna kalengan oseng sampai setengah matang,


Lalu masukan paprika juga bumbu-bumbu lainnya (jangna berlebihan ya... di kira-kira) oseng-oseng deh..



Klo di rasa sudah pas, dan daging tuna sudah matang terakhir masukan tomat oseng sekitar 1 menit saja. matikan api lalu angkat.

Tinggal taruh di piring dan taburi daun bawang. selesai. Makanan siap di santap.Yummy..



Bagi pemula keq ak sih ya lumayan lah, tapi harus belajar lebih banyak lagi nih...

Oh ya klo kalian cuma hanya ada tuna kalengan juga ga masalah koq tanpa paprika dan tanpa tomat juga enak klo menurut ku.. so, lets cook..^^

Salam,
Vp


No comments:

Post a Comment